Wijnstoppers online kopen

Een zoete dronk, een tintelend gevoel, een godendrank waar we met plezier van genieten. Misschien een eeuwigheid terug ingekocht en nog even in de wijnkelder tot rust laten komen. Nu trekken we ‘m open, maar op het einde van de rit slaan we hem niet volledig achterover. Het probleem: na een tijdje in de koelkast is hij zijn rijk smakenpallet al volledig verloren. Die hint van appel of citrus? Vervlogen, net als de tientallen euro’s die je aan het godendrankje uitgaf. De oplossing: een flessenstopper.

Waarom een flessenstopper onontbeerlijk is

Het verdwijnen van het aroma is een heel logisch gevolg van het luchten van de wijn. Het is niet voor niets dat sommeliers hun wijn tijdig decanteren en exact weten wanneer ze de fles kunnen openen. Een dagje in de koelkast? Duidelijk teveel van het goede. Hoe dat komt? Door het vermengen van luchtdeeltjes in de wijn en het optreden van een zogenaamd oxidatieproces. Toegegeven: een flessenstopper kan de tijd natuurlijk niet terugdraaien, maar hij kan er wel voor zorgen dat er geen verse lucht meer bij de wijn komen kan. Het resultaat: je kan de wijn 1 á 2 dagen bewaren zonder al te veel smaakverlies. Bedankt, flessenstopper. 

Vacuüm wijnfles stopper voor bewaring tot tien dagen

Een klassieke wijnfles stopper heeft het nadeel dat de lucht die reeds in de fles aanwezig is, ook aanwezig blijft. Een dergelijke wijnfles stopper zal het oxidatieproces dan ook gedeeltelijk kunnen afremmen, want de aanwezige lucht zal nog steeds in smaakverlies resulteren. De oplossing vinden we hier bij de zogenaamde vacuüm wijnfles stopper, waarvan de Vacuvin wijnstopper een heel mooi voorbeeld is. Zo’n vacuüm wijnfles stopper ‘zuigt’ de aanwezige lucht weer uit de fles en zorgt ervoor dat je de wijn veel langer bewaren kan. Tot tien dagen zelfs. Waarom niet langer? Omdat er sowieso al lucht in de wijn zelf terechtgekomen is. Die luchtdeeltjes kan ook een vacuüm wijnfles stopper niet verwijderen. 

Tip: de Vacuvin wijnstopper

Als we het hebben over een flessenstopper, dan hebben wij het over de Vacuvin wijnstopper. De vacuümpomp van Vacuvin is immers een grote meerwaarde voor het bewaren van jouw wijn.  Door de Vacuvin wijnstopper te gebruiken in combinatie met de Vacuvin vacuümpomp, kan je eenvoudig de lucht uit de fles verwijderen. Eenvoudig, want de Vacuvin wijnstopper even op de flessenhals plaatsen, wachten op de klik en je kan meteen weer verder. Handig, zo’n vacuüm flessenstopper.